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山菜三昧^^

 【15//2017】



インスタのおさらいみたいになりますが^^;

山菜採りに行ってましたよ^^

 ↓はコゴミ
DSC_0058.jpg


下処理が面倒だけど好きなので頑張りました^
DSC_0059.jpg
湯がいて、醤油とゴマ油で^^






↓はクレソン
DSC_0068.jpg
これも湯がいて^^

生が好きな方もいるみたいですが、私には苦味が^^;




蕎麦に入れてみました^^
DSC_0073.jpg










ラストはギョウジャにんにく^^

醤油漬けももちろん旨いですが、ジンギスカンに入れてもgoodです^^

しかもジンギスカンは旭川のいそののジンギスカン^^

最高^^

DSC_0063.jpg



DSC_0060.jpg
山の恵みに感謝^^




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